はちみつを卸販売している養蜂園では国産100％の製品を提供しております

卸問屋様に販売している養蜂園では、国内ではわずか7％しかない希少な国産100％の製品を販売しております。日本では90％以上を輸入で頼っており、他の農産物と比べても自給率が低く、都市化による蜜源の減少や農薬汚染の拡大、養蜂家の高齢化等で減少していった歴史がございます。

安心して食べられる安全な製品をお届けするために、日本有数の蜜源地で徹底管理を行っている養蜂園では、自然の恵みをそのままご利用いただけるように低温加熱で手間を惜しまず瓶詰めしております。加熱することでビタミンや酵素群等の栄養は失われてしまいますが、低温のため有効成分を残すことができ、風味や香りをそのままに、上品なコクと舌触りをお楽しみいただけます。少量で甘味が強く、砂糖の代替品としてご利用いただけますので、お気軽にご利用ください。